南郑美食攻略
必吃清单：
- 汉中热面皮——软糯香辣，搭配豆芽和辣椒油是灵魂，推荐老字号「张明富面皮」。
- 菜豆腐——豆腐鲜嫩汤底清爽，常与面皮搭配食用，解腻又营养。
- 浆水面——酸香开胃的发酵面汤，夏季消暑首选，本地人家庭常做。
- 核桃馍——酥脆外壳包裹核桃馅料，南郑街头随处可见，热食最佳。
- 红豆腐（腐乳）——麻辣咸香，可作伴手礼，推荐「刘家巷手工红豆腐」。
觅食路线：早餐从一碗热面皮开始，中午尝试浆水面配核桃馍，晚餐可寻觅地道农家菜如干笋炒腊肉。小吃集中在南郑大街和汉山广场周边。
Tips：许多老店只开早晚市，建议提前查询营业时间；口味偏麻辣，不吃辣需提前说明。